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土豆丝

清晨的微笑

土豆丝的做法

1张图片

“家里有人不吃辣椒，就没放，味道还是可以的。”

食材明细

主料

土豆适量

辅料

醋适量
盐适量
鸡精适量
五香粉 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒土豆丝的做法步骤

1
土豆去皮，洗净备用，（去皮的没来及照）
2
切好的丝淘洗至水清，再泡一会。沥水。
3
炒锅放油，放葱花，倒入土豆丝，加入醋，盐，鸡精，五香粉，翻炒均匀，炒透出锅。
4
成品，，，

小窍门

土豆里面有淀粉，切丝后一定要泡水，炒时再捞出不容易粘锅（个人觉得）

来自美食天下清晨的微笑的作品

使用的厨具：炒锅

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