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山药小炒

佳宁妹妹
山药小炒的做法

  1张图片

“这是野山药炒起来吃很糯的，很清口，还有胡萝卜的淡淡甜味不错。”

食材明细

主料
辅料
配料

山药小炒的做法步骤

  • 山药小炒的做法步骤：1
    1
    这是野山药，还没去皮
  • 山药小炒的做法步骤：2
    2
    刮去皮之后的山药
  • 山药小炒的做法步骤：3
    3
    山药和胡萝卜切片，木耳撕成小片
  • 山药小炒的做法步骤：4
    4
    锅烧热入油再放胡萝卜
  • 山药小炒的做法步骤：5
    5
    再放入山药煸炒一会
  • 山药小炒的做法步骤：6
    6
    最后放入木耳，盐，料酒煸炒，放入适量水煮一下
  • 山药小炒的做法步骤：7
    7
    出锅前放入味精即可

小窍门

山药营养丰富在冬季吃不错哦。
来自 美食天下 佳宁妹妹 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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