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西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 1个
鸡蛋 2个

辅料

盐适量
酱油适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1
将西红柿切成片，鸡蛋搅匀，葱段切成葱花
2
将油倒入锅中加热，放入花椒粉、葱花炒香，加入少量的酱油
3
加水后将西红柿片放入汤中，大火烧开
4
汤沸腾以后将搅匀的鸡蛋均匀撒入汤中，加入适量的盐，即可出锅

小窍门

汤出锅也可放入适量的香菜

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使用的厨具：炒锅

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