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金沙南瓜

梦桃缘
金沙南瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

金沙南瓜的做法步骤

  • 金沙南瓜的做法步骤：1
    1
    准备好材料：将南瓜切成条状蒸熟。蛋黄也要蒸熟，并用刀背将蛋黄压烂。
  • 金沙南瓜的做法步骤：2
    2
    上锅加入适量油烧热，将蛋黄加入炒至起泡泡。
  • 金沙南瓜的做法步骤：3
    3
    将南瓜加入一起拌炒，炒至蛋黄裹住南瓜干身后即可关火大功告成。
  • 金沙南瓜的做法步骤：4
    4
    炒好的成品。装盘即可食用。
  • 5
    小提醒：南瓜蒸至9成熟就可以，不要太烂，即要熟又要在做的时候不会烂掉的那种。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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