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糖醋黑鱼

花鱼儿
糖醋黑鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

糖醋黑鱼的做法步骤

  • 糖醋黑鱼的做法步骤：1
    1
    材料：黑鱼（已洗净）、姜片、葱段
  • 糖醋黑鱼的做法步骤：2
    2
    将已洗净的黑鱼放在案板上切成块，待用。
  • 糖醋黑鱼的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 糖醋黑鱼的做法步骤：4
    4
    接着，下入切好的黑鱼，加适量的料酒。
  • 糖醋黑鱼的做法步骤：5
    5
    翻动一下。
  • 糖醋黑鱼的做法步骤：6
    6
    然后，加入适量清水。
  • 糖醋黑鱼的做法步骤：7
    7
    加入适量生抽。
  • 糖醋黑鱼的做法步骤：8
    8
    加适量的香醋。
  • 糖醋黑鱼的做法步骤：9
    9
    加适量的白糖。
  • 糖醋黑鱼的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 糖醋黑鱼的做法步骤：11
    11
    加适量的鸡精。
  • 糖醋黑鱼的做法步骤：12
    12
    调味煮开。
  • 糖醋黑鱼的做法步骤：13
    13
    最后，煮至汤汁浓稠。
  • 糖醋黑鱼的做法步骤：14
    14
    搁入葱段，即成。
  • 糖醋黑鱼的做法步骤：15
    15
    出锅，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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