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香肠小炒

张董语墨
香肠小炒的做法

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食材明细

主料
辅料
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香肠小炒的做法步骤

  • 香肠小炒的做法步骤：1
    1
    香肠切片备用。
  • 香肠小炒的做法步骤：2
    2
    青椒切块。
  • 香肠小炒的做法步骤：3
    3
    葱切丝,蒜切末。
  • 香肠小炒的做法步骤：4
    4
    油锅烧热,入蛋液煎至两面金黄,铲碎盛出备用。
  • 香肠小炒的做法步骤：5
    5
    油锅再次烧热,下入蒜末炒香。
  • 香肠小炒的做法步骤：6
    6
    下入葱丝炒香。
  • 香肠小炒的做法步骤：7
    7
    下入香肠翻炒。
  • 香肠小炒的做法步骤：8
    8
    下入青椒炒至断生。
  • 香肠小炒的做法步骤：9
    9
    调入适量生抽,蚝油,下入鸡蛋翻炒均匀,最后撒入盐,鸡精即可。
来自 美食天下 张董语墨 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   粤菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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