“以前曾在单位食堂吃过一段时间。一同事的妈妈在家时养有好些兔子；隔段时间我们对煮饭的阿姨说想吃兔肉了，她就给我们做，无论是炒还是炖汤都非常好吃~~~

好久没吃过了，自己很少买兔肉。我家同学喜欢吃肉不爱汤，所以把肉分出炒了，另外剩下的骨头也不浪费，加点药材炖了汤~~”

主料

• 兔 大半只

辅料

• 干辣椒 适量
• 生姜 适量
• 葱 适量
• 花椒 适量
• 白芝麻 适量
• 淀粉 适量

配料

• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 油 适量