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西红柿鸡蛋打卤面 - 早餐系列

BAE
西红柿鸡蛋打卤面 - 早餐系列的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

西红柿鸡蛋打卤面 的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋打卤面 - 早餐系列的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打散；西红柿洗净去皮，切成小块；大葱斜切成片。
  • 西红柿鸡蛋打卤面 - 早餐系列的做法步骤：2
    2
    锅中倒入植物油，大火烧热，把鸡蛋倒入锅中，炒散炒熟，盛出。
  • 西红柿鸡蛋打卤面 - 早餐系列的做法步骤：3
    3
    锅中再倒些植物油，大火烧热后放入葱炒香，放入西红柿炒至熟烂后倒入300ml清水烧开煮5分钟，放进鸡蛋，加盐、胡椒粉搅匀即可，盛出备用。
  • 西红柿鸡蛋打卤面 - 早餐系列的做法步骤：4
    4
    在煮汤汁的同时，可以做煮面的准备。把煮好的面放入碗中，倒入汤汁即可。
来自 美食天下 BAE 的作品
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 面条  

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