客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
手撕杏鲍菇的做法

  2张图片

杏鲍菇是一种很好的食材,杏鲍菇用手撕的方法处理,和刀切的口感确实不同,入味也弄弄些。虽然手撕稍微费点事儿,但是好吃是第一位的。

食材明细

主料
辅料
配料

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇和青椒洗净,手撕成条,青椒切丝。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    锅中放少许油炒香姜末和干辣椒
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    倒入杏鲍菇煸炒。刚开始会有点干,不要在意,继续中火煸,一会儿就会出不少的汤,这是杏鲍菇的水分出来了
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    继续炒,把水分炒干,此时杏鲍菇的香味会被很好的激发出来,炒菜时都能闻到它特殊的香味了。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    把青椒丝放入,加入蚝油、盐、糖
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀即出锅
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

手撕杏鲍菇的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多