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热菜
蒜泥白肉
爱上泰格的羊
1张图片
食材明细
主料
上肉
900克
辅料
蒜头
1个
配料
生抽
适量
冰糖
适量
盐
适量
蒜香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜泥白肉的做法步骤
1
上肉,洗净,去毛
2
放入锅内加水煮熟,同锅放凉
3
上肉放凉切片,装盘备用
4
蒜头去外衣,剁碎
5
装碗加入盐和煮肉原汤备用
6
锅里放入生抽,冰糖慢火煮至绸状
7
把蒜汁加入锅里调匀
8
把调好的汁浇在肉上就好了
来自 美食天下
爱上泰格的羊
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使用的厨具:平底锅
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热菜
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