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墨西哥鸡肉卷 Enchiladas

Peter说我很馋

墨西哥鸡肉卷 Enchiladas的做法

1张图片

“值得尝试的异国风味~O(∩_∩)O~”

食材明细

主料

鸡肉 500g
洋葱 1个
青椒 1个

辅料

奶酪 150g

配料

墨西哥粉料 1包
番茄酱 1包

微辣口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

墨西哥鸡肉卷的做法步骤

1
首先预热烤箱180℃；鸡肉洋葱青椒炒致鸡肉金黄色
2
调好酱料备用——番茄酱和酱料粉加入150g开水
3
倒一半酱料入锅炒五分钟，再加入适量奶酪，待卷饼，忘记拍玉米饼了
4
将炒好的鸡肉洋葱青椒分别卷入玉米饼内，呈圆柱状摆入烤盘，再上面抹上另半碗酱料、撒上奶酪，放入烤箱
5
烤箱预热好之后烤10-15分钟致奶酪完全融化，就完成啦~O(∩_∩)O~香~

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使用的厨具：电烤箱、煮锅

所属分类：热菜

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