“　　【芹菜鱼块】简约又家常
　　好多天没有买鱼了，最近好象吃猪肉比较多，小妞儿不在家吃饭，也让妈妈把好长时间没有做的这些菜补一补。嘿嘿
　　鱼也吃的少了，还有一个原因是一直都在清冰箱，过年的时候，肉肉又堆堆儿了！冰箱需要消化消化!
　　今天的鱼块是新买的，就买了一片儿，还去骨头去了，配着芹菜，挺好呢。”

主料

• 鱼块 适量

辅料

• 芹菜 适量
• 青尖椒 适量
• 红尖椒 适量
• 姜 适量
• 淀粉 适量
• 小葱 适量
• 红辣椒 适量
• 蒜 适量

配料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 烹调油 适量