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腊肉炒茼蒿
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
腊肉
70克
茼蒿
225克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腊肉炒茼蒿的做法步骤
1
材料:腊肉、茼蒿
2
将茼蒿摘去老梗清洗清洗、捞出。
3
放在案板上切成段,待用。
4
将腊肉放在案板上切成片。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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