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青椒炒牛肉的做法

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青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。

食材明细

主料
辅料
配料

青椒炒牛肉的做法步骤

  • 青椒炒牛肉的做法步骤:1
    1
    青椒对半切开,去除里面的籽
  • 青椒炒牛肉的做法步骤:2
    2
    洗净切块
  • 青椒炒牛肉的做法步骤:3
    3
    买来的已经切好的牛肉
  • 青椒炒牛肉的做法步骤:4
    4
    油锅加热,倒入牛肉翻炒,加盐、红糖、料酒、酱油
  • 青椒炒牛肉的做法步骤:5
    5
    倒入青椒
  • 青椒炒牛肉的做法步骤:6
    6
    翻炒后再加适量水
  • 青椒炒牛肉的做法步骤:7
    7
    青椒烧透就可以了
  • 青椒炒牛肉的做法步骤:8
    8
    出锅装盘

小窍门

喜欢青椒烧透吃,烧透的青椒吸收了牛肉的浓浓的肉汁与肉香,很是美味
来自 美食天下 zhuyu1 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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