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青椒炒牛肉

清水淡竹
青椒炒牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

青椒炒牛肉的做法步骤

  • 青椒炒牛肉的做法步骤：1
    1
    牛里脊切薄片，加料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀后加一勺油拌匀放置10分钟。
  • 青椒炒牛肉的做法步骤：2
    2
    青椒去籽洗净切小块，蒜切片。
  • 青椒炒牛肉的做法步骤：3
    3
    锅中放油烧热，放入牛肉滑炒变色盛出。
  • 青椒炒牛肉的做法步骤：4
    4
    锅中留余油，放入蒜片、青椒翻炒至九分熟。
  • 青椒炒牛肉的做法步骤：5
    5
    合入牛肉，加盐调味炒匀。
  • 青椒炒牛肉的做法步骤：6
    6
    成品图。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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