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牛肉炒青椒
宸·羽
2张图片
食材明细
主料
青椒
6个
牛肉
180g
辅料
姜丝
适量
蒜末
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
牛肉炒青椒的做法步骤
1
牛肉切片,放酱油、老抽、淀粉、胡椒粉、油,拌匀。
2
青椒。
3
青椒清洗干净后切长块。
4
起锅热油,蒜末炒香。
5
倒入青椒。
6
加点盐炒至断生,盛出装盘备用。
7
锅中再次放油,炒香姜丝。
8
牛肉摊入锅内。
9
炒至变色。
10
青椒倒回锅中,翻炒均匀后出锅。
11
成品。简单快手又下饭。
来自 美食天下
宸·羽
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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