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辣炒子鸡

水青青
辣炒子鸡的做法

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辅料
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辣炒子鸡的做法步骤

  • 辣炒子鸡的做法步骤：1
    1
    备子鸡，青红辣椒。
  • 辣炒子鸡的做法步骤：2
    2
    鸡切丁，红辣椒切碎，青椒切丝，蒜切片。
  • 辣炒子鸡的做法步骤：3
    3
    烧油，放进辣椒煸香后再放进鸡丁炒匀，。
  • 辣炒子鸡的做法步骤：4
    4
    淋上料酒放点盐炒匀。
  • 辣炒子鸡的做法步骤：5
    5
    再淋上酱油。
  • 辣炒子鸡的做法步骤：6
    6
    炒干水分。
  • 辣炒子鸡的做法步骤：7
    7
    再入辣椒丝，蒜片再放点盐让辣椒入味。
  • 辣炒子鸡的做法步骤：8
    8
    再混炒。
  • 辣炒子鸡的做法步骤：9
    9
    再放一点点清水煮一分钟，调进十三香，鸡精炒匀出锅。
  • 辣炒子鸡的做法步骤：10
    10
    装盘上桌。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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