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香肠炒芦笋

小宝娭毑de厨房

香肠炒芦笋的做法

1张图片

“香肠总是散发着浓浓地家乡味，配上营养丰富、纤维含量高的芦笋再好不过。一浓一淡，浓妆淡抹总相宜！”

食材明细

主料

香肠 1支
芦笋 200克

辅料

红椒 1段
盐 1勺
植物油 2汤匙
洋葱 1段
大葱 1段
大蒜 2个

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

香肠炒芦笋的做法步骤

1
芦笋入开水焯一下。大概2-3分钟就好！
2
趁着时间香肠斜刀切片
3
捞出芦笋，切段
4
入冰水冰镇一下，保持脆爽口感
5
锅内下油，少许盐，红椒爆香！铲出来
6
锅内放大蒜、大葱、洋葱，爆香
7
下香肠翻炒。
8
然后放入芦笋，少许盐，翻炒！
9
加入红椒即可！
10
出锅！
11
完成图！

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