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水煮牛肉

水煮牛肉的做法

1张图片

“水煮牛肉其实做起来并不难，喜欢的朋友不妨尝试一下”

食材明细

主料

牛肉半斤

辅料

蒜蓉适量
油菜适量

配料

郫县豆瓣 适量
火锅底料 适量
辣椒片 适量
生抽适量
生粉适量
料酒适量

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

水煮牛肉的做法步骤

1
牛肉片用生抽，料酒和淀粉腌制，最好久一点，不但入味而且肉质比较嫩
2
油菜洗净，蒜蓉备用
3
将油菜加入郫县豆瓣或者剁椒炒熟
4
铺好做底备用
5
用的这个火锅底料，很好吃
6
水烧开后加入火锅底料
7
水开后放入腌好的牛肉片，不停的划动，煮三分钟后捞出
8
牛肉铺在油菜底上，上面加入辣椒和蒜蓉，将油烧热淋在上面
9
做好了，又好吃又易做哦。

来自美食天下悠舞飞蓝的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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