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炸排叉

炸排叉的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
食用油 适量

辅料

盐适量

原味口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

炸排叉的做法步骤

1
面和好后醒20-30分钟，擀成薄片，越薄越好。切成6-7厘米长4-5厘米宽的长方形，中间划上一刀，两边分别留出2厘米。
2
将切好的面片的一头从中间轻轻穿过折回，全部做好。
3
做好的面片下入油锅炸制两面金黄即可。

来自美食天下 laonianglei 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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