“中午本不打算吃饭了，进来看了看大家做的美食，还是受不了啦，冲下楼去买了点鸡胗回来做了做，因为在宿舍，所以做菜也是偷偷的。做好以后还有把锅子藏起来，上次去买面粉，遇到宿管，宿管问我：你做饭啊？买面粉干嘛。我丫灵机一动回答：呵呵我用来做面膜。汗啊！希望她信吧（昨天又看到宿管拿走啦4个锅子，不知道谁又撞枪口上啦。”

主料

• 鸡胗 250克
• 尖椒 一个

辅料

• 蒜 少许
• 姜 少许
• 红辣椒 适量
• 葱 少许
• 淀粉 少许

配料

• 盐 适量
• 八角 一个
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 糖 少许