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腊肉炒豇豆

爱烹饪的女主播

腊肉炒豇豆的做法

1张图片

“豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。”

食材明细

主料

腊肉适量
豇豆 400克

辅料

盐 1茶匙
蒜 2瓣

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肉炒豇豆的做法步骤

1
腊肉切片，豇豆洗净切段；
2
锅内加油烧热，放入腊肉煸至透明变色；
3
加入葱姜末、生抽爆香后放入豇豆、盐翻炒均匀后，加半碗水大火烧开小火炖6分钟后放入蒜末即可；
4
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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