“　　牡蛎，东北人喜欢称之为“蛎蝗”，可我更喜欢牡蛎这个名字，营养价格很高一的一种食物，很受欢迎，美国饮食文学界的名人费雪就曾定过一本书《写给牡蛎的情书》，可见其受欢迎程度。一次聚会上吃到了炸牡蛎，口味很不错哟，所以自然就摸索着做了。
　　闲话少说，马上上做法喽”

主料

• 牡蛎 适量
• 玉米淀粉 适量
• 面粉 适量

辅料

• 盐 适量