“兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，被称为“荤中素食””

主料

• 兔肉 半只

辅料

• 花生 适量
• 生姜 适量
• 大蒜 适量
• 大葱 适量
• 草果 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 花椒粒 适量
• 辣椒面 适量
• 花椒面 适量

配料

• 色拉油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 五香粉 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 醋 适量