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姜汁芥蓝

juju菊娜
姜汁芥蓝的做法

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食材明细

主料
辅料

姜汁芥蓝的做法步骤

  • 姜汁芥蓝的做法步骤：1
    1
    芥蓝洗净，摘下叶子，撕去根部老皮，斜切片
  • 姜汁芥蓝的做法步骤：2
    2
    姜磨成姜蓉，放入碗中，倒一点花雕酒备用；蒜切末
  • 姜汁芥蓝的做法步骤：3
    3
    锅里放适量油，烧至5层熟爆香蒜蓉
  • 姜汁芥蓝的做法步骤：4
    4
    放芥蓝，大火快速拌炒
  • 姜汁芥蓝的做法步骤：5
    5
    炒至软熟后放姜汁拌炒几秒后关火
  • 姜汁芥蓝的做法步骤：6
    6
    调入适量的盐和白糖即可出锅
来自 美食天下 juju菊娜 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐   清热解毒  

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