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热菜
葱油红萝卜丝
水青青
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食材明细
主料
红萝卜
适量
辅料
香葱
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
葱香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
葱油红萝卜丝的做法步骤
1
红萝卜,香葱。
2
红萝卜用刨子刨丝,香葱切段。
3
锅里放清水烧开,放进红萝卜丝,再放点盐。
4
烧开焯熟,
5
捞出沥水,
6
装盘,
7
油烧热,
8
放进香葱。
9
关火,撒上辣椒粉。
10
淋上生抽炒匀,
11
烧好的葱油汁浇在红萝卜丝上,
12
淋点香油就可上桌了。
小窍门
红萝卜先放进开水里抄断生。
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水青青
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
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