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虾皮炒茭白
花鱼儿
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食材明细
主料
茭白
160克
虾皮
30克
辅料
葱花
适量
盐
适量
生抽
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾皮炒茭白的做法步骤
1
食材:茭白、虾皮、葱花
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成丝。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
5
接着,合入虾皮,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至茭白断生。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀。
10
最后,搁入葱花,即成。
11
出锅装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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