“大白菜是我们餐桌上经常有的一道菜，可以做菜，可以做汤，被叫做“菜中之王”，经常吃大白菜，可以预防很多疾病，还可以去火。
大白菜中含有丰富的粗纤维，可以促进肠胃的运动，滋润肠道，可以使大便通畅，有助于消化，可以排除体内毒素。”

主料

• 大白菜 半棵

辅料

• 盐 适量
• 白糖 适量
• 油 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量