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虎皮尖椒

花鱼儿
虎皮尖椒的做法

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食材明细

主料
辅料

虎皮尖椒的做法步骤

  • 虎皮尖椒的做法步骤：1
    1
    食材：尖椒、蒜末
  • 虎皮尖椒的做法步骤：2
    2
    将尖椒去蒂去籽清洗一下，捞出。
  • 虎皮尖椒的做法步骤：3
    3
    取平底锅置火上倒油烧热，下入清洗好的尖椒煎至两面金黄，盛出。
  • 虎皮尖椒的做法步骤：4
    4
    随后，利用煎尖椒的油下入蒜末爆香。
  • 虎皮尖椒的做法步骤：5
    5
    接着，下入煎好的尖椒加适量的清水。
  • 虎皮尖椒的做法步骤：6
    6
    煮开。
  • 虎皮尖椒的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的生抽。
  • 虎皮尖椒的做法步骤：8
    8
    加适量的香醋。
  • 虎皮尖椒的做法步骤：9
    9
    加适量的白糖。
  • 虎皮尖椒的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 虎皮尖椒的做法步骤：11
    11
    加适量的鸡精。
  • 虎皮尖椒的做法步骤：12
    12
    调味煮开。
  • 虎皮尖椒的做法步骤：13
    13
    最后，煮上2分钟，即成。
  • 虎皮尖椒的做法步骤：14
    14
    出锅装盘。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜  

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