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秘制排骨

秘制排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 500克

辅料

八角 3个
酱油 3勺
醋 3勺
桂皮 1个
冰糖 20克

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
未知难度

秘制排骨的做法步骤

1
放少许油将排骨炒至金黄色
2
葱、姜煸香放入排骨，翻炒5分钟
3
加热水漫住排骨
4
放冰糖，桂皮，八角，酱油，醋3小勺
5
炖制40分钟，出锅

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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