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蒜香秋葵

蒜香秋葵的做法

1张图片

食材明细

主料

秋葵 500克

辅料

大蒜 6个
蚝油 2勺
生抽 3勺

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
未知难度

蒜香秋葵的做法步骤

1
秋葵去蒂洗净沥干水
2
蒜剁成蓉
3
炒锅放油烧热，放入蒜蓉小火煸香
4
煸至蒜蓉微微发黄关火倒入碗中
5
加入蚝油、生抽搅匀，味汁就调好了
6
炒锅倒入水烧开倒入少许色拉油，秋葵一起倒入
7
秋葵煮成翠绿色关火捞出
8
浇上味汁

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使用的厨具：炒锅

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