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炒虾

炒虾的做法

2张图片

“美味就是这么简单”

食材明细

主料

葱段适量
虾适量

辅料

姜丝适量
蒜片适量
大料适量
花椒适量
干辣椒 适量

配料

盐适量
酱油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒虾的做法步骤

1
将虾洗净，挑去虾线，并在虾的背部划一刀以便更好的入味。
2
准备葱段，姜丝，蒜片，干辣椒，花椒大料少许。
3
锅中倒入适量油，放入花椒大料，干辣椒，再放入葱姜蒜爆香。
4
将虾倒入锅中，放入酱油，少许盐，翻炒至虾变色即可出锅。

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