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青椒煎蛋的做法

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辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用
辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率
辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。
辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。(

食材明细

主料
辅料

青椒煎蛋的做法步骤

  • 青椒煎蛋的做法步骤:1
    1
    青椒切碎
  • 青椒煎蛋的做法步骤:2
    2
    锅里放油炒青椒
  • 青椒煎蛋的做法步骤:3
    3
    炒一会放盐,盐放多一点,因为等下鸡蛋不放盐了
  • 青椒煎蛋的做法步骤:4
    4
    炒熟后装盘里
  • 青椒煎蛋的做法步骤:5
    5
    打入鸡蛋搅拌均匀
  • 青椒煎蛋的做法步骤:6
    6
    锅烧热放油,然后把鸡蛋液倒入锅里,小火煎
  • 青椒煎蛋的做法步骤:7
    7
    煎到微黄就翻另一面煎,两面都煎好就可以出锅啦

小窍门

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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   晚餐  

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