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油炸鸡翅

油炸鸡翅的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡翅 405克

辅料

姜片适量
葱段适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
胡椒粉 适量

酱香口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度

油炸鸡翅的做法步骤

1
食材：鸡翅（已清洗）、姜片、葱段
2
将姜片和葱段搁入已清洗好的鸡翅中。
3
接着，加适量的料酒。
4
加适量的生抽。
5
加适量的老抽。
6
加适量的盐。
7
加适量的胡椒粉。
8
调味拌匀腌制4——5小时。
9
然后，烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡翅。
10
最后，用中小火炸制至熟，即成。
11
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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