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茄汁黄豆

一瞬花开
茄汁黄豆的做法

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食材明细

主料

茄汁黄豆的做法步骤

  • 茄汁黄豆的做法步骤：1
    1
    将黄豆挑选，清洗干净，加入清水泡至少3小时；
  • 茄汁黄豆的做法步骤：2
    2
    泡好的黄豆放入祸，加入足够的清水；
  • 茄汁黄豆的做法步骤：3
    3
    番茄切片加入锅中；
  • 茄汁黄豆的做法步骤：4
    4
    大火烧开，小火慢炖；
  • 茄汁黄豆的做法步骤：5
    5
    8成软时加入两大勺茄汁，继续小火慢炖，加入少许盐，等茄汁完全被吸收，水分差不多焖干即可。
  • 茄汁黄豆的做法步骤：6
    6
    成品。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   常见菜式  

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