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茄汁黄豆的做法

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食材明细

主料

茄汁黄豆的做法步骤

  • 茄汁黄豆的做法步骤:1
    1
    将黄豆挑选,清洗干净,加入清水泡至少3小时;
  • 茄汁黄豆的做法步骤:2
    2
    泡好的黄豆放入祸,加入足够的清水;
  • 茄汁黄豆的做法步骤:3
    3
    番茄切片加入锅中;
  • 茄汁黄豆的做法步骤:4
    4
    大火烧开,小火慢炖;
  • 茄汁黄豆的做法步骤:5
    5
    8成软时加入两大勺茄汁,继续小火慢炖,加入少许盐,等茄汁完全被吸收,水分差不多焖干即可。
  • 茄汁黄豆的做法步骤:6
    6
    成品。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   常见菜式  

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