“我平时比较喜欢吃带点清香味的蔬菜，如芹菜、水芹、好菜，要算最喜欢的是芦蒿。前几年这里见的不多，都是亲戚从南京每次带很多斤给我们，捡好后放冰箱冷藏，一点点吃。如今这里也有卖，就不用带了。其芦蒿那种清香味很清新，吃了特别清爽。”

主料

• 芦蒿 适量

辅料

• 精肉 适量
• 生粉 适量

配料

• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量