“1：青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。
2：青豆味甘、性平，入脾、在肠经，具有健脾宽中，润燥消水的作用。”

主料

• 青豆 500克
• 猪肉 250克

辅料

• 盐 适量
• 酱油 适量
• 红辣椒 少许
• 香油 少许
• 生姜 少许
• 蒜子 少许