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酸辣蕨菜

酸辣蕨菜的做法

2张图片

食材明细

主料

蕨菜适量
酸萝卜 适量
红辣椒 适量

辅料

盐适量
油适量
味精适量

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸辣蕨菜的做法步骤

1
酸萝卜切丝。
2
红辣椒丝，
3
蕨菜。
4
烧油放进辣椒炒香，
5
再放进酸萝卜丝炒匀，
6
放进蕨菜炒匀，
7
再放点盐入味，
8
将蕨菜炒软，放一点点清水再煮二分钟，再调点味精。
9
炒匀出锅。
10
装盘上桌。

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使用的厨具：煮锅

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