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干锅桂鱼炖豆腐

干锅桂鱼炖豆腐的做法

1张图片

“美味的干锅桂鱼炖豆腐”

食材明细

主料

桂鱼仔 七条
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

豆腐 50克
香菇适量

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

干锅桂鱼炖豆腐的做法步骤

1
原料
2
野生桂鱼仔
3
将火烧透烧热
4
将桂鱼仔煎好
5
将辅料炒好，加入开水
6
将桂鱼仔放入
7
放入干锅
8
加入炖制好的豆腐

小窍门

1.桂鱼要选小的。2.热锅凉油，煎出的鱼不粘锅。3.炖制时用开水

来自美食天下 chinesewine 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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