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孜然烤羔羊排

梦悦的小灶炉
孜然烤羔羊排的做法

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食材明细

主料
辅料

孜然烤羔羊排的做法步骤

  • 孜然烤羔羊排的做法步骤：1
    1
    羔羊排洗干净后用厨房纸吸去表面水份。
  • 孜然烤羔羊排的做法步骤：2
    2
    淋入适量料酒，揉匀后再洒上烤肉料。用手轻轻按摩揉均匀。
  • 孜然烤羔羊排的做法步骤：3
    3
    揉好的羊排放入冰箱冷藏腌制3小时左右
  • 孜然烤羔羊排的做法步骤：4
    4
    烤盘中铺上锡纸，将羊排放在锡纸上，入烤箱中层200度烤15分钟。
  • 孜然烤羔羊排的做法步骤：5
    5
    烤了15分钟后拿出烤盘洒上孜然粒和黑胡椒碎，继续入烤箱烤8到10分钟即可。
  • 孜然烤羔羊排的做法步骤：6
    6
    烤好的羔羊排
  • 孜然烤羔羊排的做法步骤：7
    7
    成品。
来自 美食天下 梦悦的小灶炉 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜  

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