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大蒜烧小素鸡

花鱼儿
大蒜烧小素鸡的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 小素鸡 230克
  • 大蒜 140克
辅料

大蒜烧小素鸡的做法步骤

  • 大蒜烧小素鸡的做法步骤：1
    1
    食材：小素鸡、大蒜（已洗净切成段）
  • 大蒜烧小素鸡的做法步骤：2
    2
    将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
  • 大蒜烧小素鸡的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡煎一下，捞出。
  • 大蒜烧小素鸡的做法步骤：4
    4
    接着，锅内留适量的底油，下入煎好的小素鸡，加适量的清水煮开。
  • 大蒜烧小素鸡的做法步骤：5
    5
    然后，加适量的生抽。
  • 大蒜烧小素鸡的做法步骤：6
    6
    加适量的白糖。
  • 大蒜烧小素鸡的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 大蒜烧小素鸡的做法步骤：8
    8
    加适量的鸡精。
  • 大蒜烧小素鸡的做法步骤：9
    9
    调味煮开。
  • 大蒜烧小素鸡的做法步骤：10
    10
    最后，煮至汤汁差不多时，合入切好的大蒜翻炒翻炒，即成。
  • 大蒜烧小素鸡的做法步骤：11
    11
    出锅装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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