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可乐翅根

可乐翅根的做法

1张图片

“一直想做这道菜今天终于有空了，外酥里嫩，真的好美味”

食材明细

主料

翅根 500克
可乐 400ml

辅料

料酒 2汤匙
葱 10克
姜 15克

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

可乐翅根的做法步骤

1
用水焯一下
2
加料酒葱姜生抽五香粉腌制半小时
3
过水沥干后煎至两面金黄
4
加可乐葱姜花椒大料大火烧开中火炖半小时

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使用的厨具：炒锅

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