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卤鸭肫

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卤鸭肫的做法

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食材明细

主料
辅料

卤鸭肫的做法步骤

  • 卤鸭肫的做法步骤：1
    1
    在鸭肫上撒上1茶匙盐，充分揉搓，用清水清洗。
  • 卤鸭肫的做法步骤：2
    2
    准备卤料，姜切片，葱切段。
  • 卤鸭肫的做法步骤：3
    3
    在锅中放入鸭肫，卤料，适量水，1茶匙盐，料酒，小火煮约1小时。
  • 卤鸭肫的做法步骤：4
    4
    捞出切片即可，也可根据个人口味适当加些调料拌匀后食用。
来自 美食天下 zeychou 的作品
使用的厨具：煮锅
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