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卤鸭肫的做法

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食材明细

主料
辅料

卤鸭肫的做法步骤

  • 卤鸭肫的做法步骤:1
    1
    在鸭肫上撒上1茶匙盐,充分揉搓,用清水清洗。
  • 卤鸭肫的做法步骤:2
    2
    准备卤料,姜切片,葱切段。
  • 卤鸭肫的做法步骤:3
    3
    在锅中放入鸭肫,卤料,适量水,1茶匙盐,料酒,小火煮约1小时。
  • 卤鸭肫的做法步骤:4
    4
    捞出切片即可,也可根据个人口味适当加些调料拌匀后食用。
来自 美食天下 zeychou 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   产妇   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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