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荷塘小炒

舒舒的厨房
荷塘小炒的做法

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食材明细

主料
辅料

荷塘小炒的做法步骤

  • 荷塘小炒的做法步骤：1
    1
    准备好原料。
  • 荷塘小炒的做法步骤：2
    2
    把藕、胡萝卜切片，青椒切成菱形块。
  • 荷塘小炒的做法步骤：3
    3
    蒜和姜切成片。
  • 荷塘小炒的做法步骤：4
    4
    锅中入水炒开，依次加入藕、胡萝卜、木耳焯烫到开捞出备用。
  • 荷塘小炒的做法步骤：5
    5
    锅中入油，加入蒜和姜炸香。
  • 荷塘小炒的做法步骤：6
    6
    放入青椒炒一炒。
  • 荷塘小炒的做法步骤：7
    7
    加入藕、胡萝卜、木耳炒。
  • 荷塘小炒的做法步骤：8
    8
    加入盐、味精、胡椒粉炒匀，最后来点水淀粉炒匀出锅。

小窍门

不喜欢吃姜可以不放
来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   产妇   春季食谱   午餐   工作餐  

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