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炖冻豆腐

炖冻豆腐的做法

3张图片

“冻豆腐是地道的东北菜，过去是只有冬天才可以吃到冻豆腐，现在有了冰箱，一年四季随时都可以品味。”

食材明细

主料

冻豆腐 500克
白菜 200克

辅料

油适量
盐适量
葱适量

原味口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

炖冻豆腐的做法步骤

1
主料：冻豆腐
2
配料：白菜（任选）
3
热油、炒香葱花、放入白菜，翻炒均匀。放入冻豆腐，加适量水烧开。
4
炖制白菜熟透，加盐调味即可。
5
盛入碗中。ok

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使用的厨具：炒锅

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