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海陆鲜的做法

  7张图片

新鲜的五花肉和鱿鱼干一同炒制,猪肉吸收了鱿鱼的鲜味,鱿鱼吸收的猪肉的香味,再加上蒜薹,味道更加鲜美。

食材明细

主料
辅料

海陆鲜的做法步骤

  • 海陆鲜的做法步骤:1
    1
    鱿鱼干加适量碱水泡发泡软。
  • 海陆鲜的做法步骤:2
    2
    泡好的鱿鱼切十字花刀。
  • 海陆鲜的做法步骤:3
    3
    入锅中焯水盛出备用。
  • 海陆鲜的做法步骤:4
    4
    猪肉切片。
  • 海陆鲜的做法步骤:5
    5
    蒜薹洗净切段。
  • 海陆鲜的做法步骤:6
    6
    热锅下油。
  • 海陆鲜的做法步骤:7
    7
    放入猪肉翻炒出油。
  • 海陆鲜的做法步骤:8
    8
    加入鱿鱼。
  • 海陆鲜的做法步骤:9
    9
    加入蒜薹。
  • 海陆鲜的做法步骤:10
    10
    旺火翻炒30秒。
  • 海陆鲜的做法步骤:11
    11
    加入美极鲜再旺火翻炒20秒关火即可。
  • 海陆鲜的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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