“丝瓜营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质，具消热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络、祛风等功效。新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌丝瓜食用起来，味甘、瓜嫩、汤汁鲜美，为餐桌上又增添了一道美味。”

主料

• 丝瓜 两根
• 鸡蛋 两个

辅料

• 植物油 20克
• 盐 适量
• 大蒜 2瓣