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干煸四季豆

瑾萱的美食
干煸四季豆的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

干煸四季豆的做法步骤

  • 干煸四季豆的做法步骤：1
    1
    四季豆摘去头尾洗净。
  • 干煸四季豆的做法步骤：2
    2
    洗净的四季豆切段备用。
  • 干煸四季豆的做法步骤：3
    3
    蒜去皮切末。
  • 干煸四季豆的做法步骤：4
    4
    干红辣椒洗净。
  • 干煸四季豆的做法步骤：5
    5
    热锅倒入足够的食用油（炸豆角用）。
  • 干煸四季豆的做法步骤：6
    6
    将切好的豆角倒入热油中炸7分熟捞出。
  • 干煸四季豆的做法步骤：7
    7
    炸好的四季豆捞出备用。
  • 干煸四季豆的做法步骤：8
    8
    原过留底油倒入肉末煸炒。
  • 干煸四季豆的做法步骤：9
    9
    放入蒜末、干红辣椒煸出香味。
  • 干煸四季豆的做法步骤：10
    10
    倒入炸好的四季豆翻炒。
  • 干煸四季豆的做法步骤：11
    11
    加入适量盐、生抽翻炒均匀即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   儿童   老人   川菜   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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