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野菜煎蛋的做法

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今天老妈突然问我想不想淘宝,使我感到万分惊奇,平日不是……今天怎么……一追问,原来是约我一起上山找野菜,哈哈~好啊,踏春行动出发!在山上几经找寻,终于,目标就在前方,这个就是我们在找的野菜--苦刺。其味甘性寒,每年清明前后,雨水渐多,苦刺嫩芽生长旺盛,赶紧抓住时间品尝!

食材明细

主料
辅料

野菜煎蛋的做法步骤

  • 野菜煎蛋的做法步骤:1
    1
    食材
  • 野菜煎蛋的做法步骤:2
    2
    将苦刺心洗净后用刀切细
  • 野菜煎蛋的做法步骤:3
    3
    磕入鸡蛋
  • 野菜煎蛋的做法步骤:4
    4
    用筷子打散
  • 野菜煎蛋的做法步骤:5
    5
    平底锅热后加少许油,倒入蛋液,摊开
  • 野菜煎蛋的做法步骤:6
    6
    煎至两面金黄盛起,用刀对角切即可
  • 野菜煎蛋的做法步骤:7
    7
    想吃吗?
来自 美食天下 聚味轩~W 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   午餐  

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