“西葫芦别名茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原产印度，中国南方、北方均有种植。西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。用香菇来炒，挺提味的，，，，”

主料

• 西葫芦 半个
• 香菇 3个

辅料

• 葱 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 花生油 适量